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FIBRAS

Se aquela barriguinha insiste em crescer, a solução é apostar em alimentos com fibra. A idéia é diminuir a absorção de gordura pelo organismo e garantir o bom funcionamento do intestino. Entre as opções ricas em fibras estão verduras como alface, legumes como quiabo, ervilha e vagem. Mamão, maçã, laranja, iogurte natural e a semente da linhaça. A fibra envolve o alimento gorduroso, como um invólucro, e não o deixa ser absorvido pelo sangue. Ela o carrega até formar o bolo fecal. Depois a gordura é eliminada sem ser absorvida. Mas nada de esperar milagres: ela só ajuda quem está controlando a alimentação e fazendo exercícios regulares. O consumo de água também é muito importante para que ao invés de ajudar o fluxo intestinal, a fibra cause constipação.

FONTE:
Revista Men’s Health, nº 33 (Jan/09)

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